Πέντε τρόφιμα που ένας γαστρεντερολόγος δεν βάζει ποτέ στο πιάτο του
Ένας καλός τρόπος να διατηρήσουμε την υγεία μας, μεταξύ άλλων, είναι να είμαστε ιδιαίτερα επιλεκτικοί με τα τρόφιμα που επιλέγουμε να εντάξουμε στη διατροφική...
«Γιατί πεινάω αμέσως μετά το φαγητό;
Αν αισθάνεστε ξανά πεινασμένοι αμέσως μετά το φαγητό σας, ποικίλοι παράγοντες ενδέχεται να είναι υπεύθυνοι. Ας ρίξουμε σήμερα μια ματιά σε κάποιους από αυτούς...
Γιατί μας γερνά η κατανάλωση ζάχαρης – ΕΡΕΥΝΑ
Ακόμη και αν τρώτε σε γενικό πλαίσιο υγιεινά, σε περίπτωση που υποκύπτετε σε γλυκούς πειρασμούς, τότε είστε υπαίτιοι για την… πρόωρη γήρανσή σας! Αυτό ουσιαστικώς...
Ποιο τυρί έχει τη χαμηλότερη χοληστερόλη;
Το τυρί έχει κακή φήμη, ωστόσο, επειδή πολλά είδη έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητική χοληστερόλη, η οποία συχνά συνδέεται με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα...
Τι είναι το miso και ποια τα διατροφικά του οφέλη;
Miso σημαίνει «φασόλια που έχουν υποστεί ζύμωση» στα ιαπωνικά. Παραδοσιακό συστατικό τόσο στην ιαπωνική όσο και στην κινεζική κουζίνα, η πάστα miso παρασκευάζεται από...
Το φρούτο που διώχνει το λίπος από την κοιλιά – Ένα την ημέρα αρκεί
Ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να συμβάλλει σε πιο υγιεινή ανακατανομή του κοιλιακού λίπους σε γυναίκες σύμφωνα με νεότερη έρευνα από το Πανεπιστημίο του Ιλλινόις.
Στη μελέτη συμμετείχαν...
H διατροφή που προστατεύει από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο
Η χορτοφαγική διατροφή έχει γίνει αρκετά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια – και όχι άδικα. Υπολογίζεται ότι πάνω από 88 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο είναι...
Η πικάντικη μεσογειακή υπερτροφή που ρίχνει το σάκχαρο και βοηθά στη ρύθμιση του διαβήτη
Στην καρδιά της Μεσογείου, ένα μικρό φυτό κρύβει μέσα του έναν καρπό «θησαυρό» για την υγεία μας, την κάπαρη. Αυτό το υπερτρόφιμο δεν είναι μόνο...
Ξηροί καρποί: Ποιος είναι ο καλύτερος για απώλεια βάρους
Οι ξηροί καρποί συγκαταλέγονται στις υπερτροφές και δικαίως. Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, φυτικών ινών και καλών λιπαρών και φυσικά είναι πεντανόστιμοι.
Αν ωστόσο...
Κάνει πιο υγιεινό το ψωμί αν το βάλετε στην κατάψυξη; Ένας ειδικός εξηγεί.
Όταν το ψωμί μαγειρεύεται, η υγρή, γεμάτη φυσαλίδες ζύμη μετατρέπεται σε ένα μαλακό, αφράτο καρβέλι. Η θερμότητα του φούρνου, σε συνδυασμό με το νερό...