Ρίγανη: Ποιες είναι οι ιδιότητες και ποια τα οφέλη της;
Η ρίγανη είναι ένα ανθοφόρο βότανο που ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Χρησιμοποιείται συνήθως στη μεσογειακή και μεξικάνικη κουζίνα για την έντονη γεύση και...
Ποιο είναι το πιο ισχυρό «ελιξίριο» για τη γήρανση και τις λοιμώξεις;
Μια νέα στρατηγική για την αντιμετώπιση των λοιμώξεων, της γήρανσης, ακόμη και του καρκίνου, αναδύεται από την πιθανή χρήση φυτικών σκευασμάτων.Οι επιστήμονες αναζητούν λύσεις...
Το παντοδύναμο μυστικό που νικά την κόπωση – Πού κρύβεται το ελιξίριο της ενέργειας
Και ποιος δεν θα απαντούσε ένα μεγάλο «ναι!» στην ερώτηση «νιώθετε κουρασμένοι;». Στο σύγχρονο κόσμο, με τους ασφυκτικά γρήγορους ρυθμούς, η κόπωση δεν είναι...
Άνοια: Πόσο επικίνδυνη είναι μια φέτα μπέικον την ημέρα για τη μνήμη – Πόσο...
Γιατροί από το Brigham and Women’s Hospital και το Harvard T.H. Chan School of Public Health παρακολούθησαν πάνω από 133.000 επαγγελματίες υγείας, μέσης ηλικίας...
To θαυματουργό έλαιο που ρίχνει τη χοληστερόλη και ρυθμίζει το σάκχαρο
Το «χρυσό υγρό» σύμφωνα με τον Όμηρο, το ελαιόλαδο, κατά την αρχαιότητα δεν ήταν απλά μέρος της διατροφής, αλλά αποτελούσε σύμβολο υγείας και δύναμης....
Το πασίγνωστο τρόφιμο που μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να ψηλώσουν
Το πρωινό πρέπει να είναι ο βασιλιάς των γευμάτων της ημέρας. Το συστήνουν παροιμίες από την Άπω Ανατολή, το επισημαίνουν και οι ειδικοί μιλώντας...
Kόκκινο κρέας και αλλαντικά ενοχοποιούνται τώρα και για άνοια
Το κόκκινο κρέας, και ειδικά τα αλλαντικά, έχει αναγνωριστεί ως παράγοντας κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου και χρόνια νοσήματα όπως η καρδιοαγγειοπάθεια και...
Πιο υγιεινό από το μέλι – Δύο κουταλάκια την ημέρα «ασπίδα» στο ανοσοποιητικό
Η γύρη, αυτό που συλλέγουν επιμελώς οι μέλισσες από διάφορα φυτά και στη συνέχεια το επεξεργάζονται σε κυψέλες με αναερόβια ζύμωση σε κινίνη, την...
Η προσφορά του μαϊντανού στην υγεία
Ο μαϊντανός αποτελεί ένα εγγενές αρωματικό φυτό της νότιας Μεσογείου και για αυτό άλλωστε έχει ταυτιστεί με τη μεσογειακή κουζίνα. Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των...
Καφές: Πότε μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία
Ο καφές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα παγκοσμίως και όχι αδίκως…Μας ξυπνά, μας κρατά σε εγρήγορση και τώρα σύμφωνα με νέα επιστημονική...