Το πασίγνωστο τρόφιμο που μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να ψηλώσουν
Το πρωινό πρέπει να είναι ο βασιλιάς των γευμάτων της ημέρας. Το συστήνουν παροιμίες από την Άπω Ανατολή, το επισημαίνουν και οι ειδικοί μιλώντας...
Kόκκινο κρέας και αλλαντικά ενοχοποιούνται τώρα και για άνοια
Το κόκκινο κρέας, και ειδικά τα αλλαντικά, έχει αναγνωριστεί ως παράγοντας κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου και χρόνια νοσήματα όπως η καρδιοαγγειοπάθεια και...
Πιο υγιεινό από το μέλι – Δύο κουταλάκια την ημέρα «ασπίδα» στο ανοσοποιητικό
Η γύρη, αυτό που συλλέγουν επιμελώς οι μέλισσες από διάφορα φυτά και στη συνέχεια το επεξεργάζονται σε κυψέλες με αναερόβια ζύμωση σε κινίνη, την...
Η προσφορά του μαϊντανού στην υγεία
Ο μαϊντανός αποτελεί ένα εγγενές αρωματικό φυτό της νότιας Μεσογείου και για αυτό άλλωστε έχει ταυτιστεί με τη μεσογειακή κουζίνα. Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των...
Καφές: Πότε μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία
Ο καφές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα παγκοσμίως και όχι αδίκως…Μας ξυπνά, μας κρατά σε εγρήγορση και τώρα σύμφωνα με νέα επιστημονική...
«Θέλει τρόπο» – Δέκα πανέξυπνα tips για πραγματικά υγιεινή διατροφή
Οι άνθρωποι που θέλουν να γίνουν πιο υγιείς είθισται να αλλάζουν απότομα τη διατροφή τους, με αποτέλεσμα να «καίνε» την προσπάθειά τους μόλις λίγες...
Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση: Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε – Ποια ηρεμούν το στομάχι
Εκτιμάται ότι ένας στους τρεις ενήλικες βιώνει τα αρνητικά συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης με συμπτώματα όπως παλινδρόμηση της τροφής ή των οξέων του στομάχου,...
Στο «εδώλιο», τα ζαχαρούχα αναψυκτικά για εκατομμύρια περιπτώσεις διαβήτη και καρδιοπαθειών ετησίως
Μια νέα μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές της Σχολής Επιστήμης της Διατροφής Gerald J. and Dorothy R. Friedman του Πανεπιστημίου Tufts στη Μασαχουσέτη και...
Καρύδια: Θεωρούνται υπετροφή με πολλά οφέλη για την υγεία
Παρακάτω θα δείτε τα οφέλη των καρυδιών, τις θρεπτικές τους ιδιότητες και όσα πρέπει να γνωρίζετε προκειμένου να τα εντάξετε σωστά στη διατροφή σας…Θρεπτική...
Ελαιόλαδο, η καλύτερη επιλογή για το τηγάνισμα
Το τηγάνισμα αποτελεί τον πιο ανθυγιεινό τρόπο μαγειρέματος. Κατά την διάρκειά του, τα έλαια που χρησιμοποιούνται οξειδώνονται, με αποτέλεσμα να εισέρχονται στον οργανισμό προκαλώντας...